Bäckerei Arnold

Bäckerei - Konditorei - Tea-Room Die Bäckerei Arnold in Simplon-Dorf blickt auf über 100 Jahre Tradition zurück. 1887 wurde erstmals am heutigen Standort Brot gebacken. Anton Arnold erbaute 1896 das Gebäude mit Backstube, einem Verkaufslokal und Keller. Der Grundstein ist noch immer der selbe. 1977 übernahm Urs Arnold in vierter Generation den elterlichen Betrieb. Die Backstube, der Verkaufsladen und das Tea-Room wurden inzwischen mehrmals umgebaut und vergrössert. Das Tea-Room weist heute 65 Sitzplätze auf. Im Sommer steht den Gästen zusätzlich die Gartenterrasse offen. Urs und Mathilde Arnold-Arnold beschäftigen zwei Bäcker, eine Lehrtochter, zwei Laden- und Service-Angestellte sowie mehrere Aushilfen. Im Angebot sind Spezialitäten nach überlieferten Ur-Rezepten wie das Simpiler Roggenbrot aus Sauerteig, aber auch kreative, neue Produkte wie das Wurzelbrot. Die Weihnachtszeit wird den Kunden mit Panettone versüsst, die Osterzeit mit Osterhasen aus feinster Schokolade. Im Sommer lohnt sich ein Zwischenstopp allein schon wegen dem hausgemachten Glace. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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